蚂蚁庄园12月17日：羊肉的膻味主要来自什么
2022-12-16
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未知
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12月17日的蚂蚁庄园小课堂其中一个问题是：小鸡宝宝考考你：羊肉的膻味主要来自什么？大家可能会不太了解这个问题的答案，那么这个问题的答案究竟是什么呢？现在就为大家提供了答案，一起来看看吧。
蚂蚁庄园12月17日答案最新 蚂蚁庄园小课堂12.17问题答案： 问题：小鸡宝宝考考你：羊肉的膻味主要来自什么？ 答案：脂肪酸
答案解析： 羊肉的血液本身的膻味并不多，膻味的主要来源是来自于脂肪酸。羊的反刍胃中消化分解的植物，产生一种特殊的刺激性气味的酸，随后进入羊的身体，从血液中慢慢融入到全身的脂肪和肌肉中，羊肉就出现了一股独有的膻味。
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