蚂蚁新村2月2月的问题是关于饮食业的,那么你知道我国饮食业中的菜系最早叫什么?是菜口还是帮口?小编给大家带来了今天问题的正确答案,还没有回答问题的话就随小编一起看下这篇讲解

蚂蚁新村2.2正确答案(已更新)

《蚂蚁新村》2月2日问题答案分享

猜一猜我国饮食业中的菜系最早叫什么 

菜口

帮口

答案:帮口 

解析:在我国饮食业行话中,早期称呼各地菜系为"帮口",到20世纪60年代才被"菜系"所取代。所谓"帮"是具有地域性的帮派,"口"即是口味,"帮口"指的是不同地域的烹饪技法及菜肴口味。